Forno elétrico CATA MDS 8008 x 80 L em aço inoxidável com fritadeira a ar autolimpante integrada
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Otimize a sua cozinha com o forno elétrico CATA MDS 8008 X , cujo sistema Air Fryer integrado permite obter resultados crocantes e saudáveis em grande quantidade.
Características do forno elétrico CATA MDS 8008 x 80 L em aço inoxidável com fritadeira a ar autolimpante integrada
Grande capacidade para cozinhas exigentes. Com os seus 80 litros, este forno de encastre oferece um volume ideal para preparar vários pratos em simultâneo, perfeito para ambientes domésticos ou semiprofissionais que procuram eficiência e versatilidade.
Fritadeira sem óleo avançada. Incorpora a tecnologia Air Fryer, permitindo cozinhar os alimentos de forma mais leve e crocante, sem sacrificar o sabor ou a textura, graças ao fluxo de ar de alta velocidade e ao calor uniforme, tudo controlado eletronicamente.
Autolimpeza para facilitar a manutenção. A função de autolimpeza e a bandeja de recolha otimizam a higiene e reduzem o esforço de manutenção, facilitando a limpeza completa através do painel de controlo sensível ao toque.
Controlo eletrónico e design profissional. A combinação de comandos rotativos e sensíveis ao toque no painel frontal, com visor integrado e relógio digital, garante uma precisão absoluta durante a cozedura. O acabamento em aço inoxidável e preto integra o forno com maior sofisticação em qualquer ambiente técnico ou doméstico moderno.
Cozedura por convecção multifuncional. Oito programas predefinidos e a função de cozedura por convecção garantem uma cozedura uniforme e permitem preparar receitas que vão desde pão artesanal a assados e gratinados mais elaborados.
Instalação e eficiência embutidas. Facilmente adaptável a módulos standard graças às suas dimensões incorporadas e eficiência energética de classe A, minimizando o consumo e melhorando a sustentabilidade operacional.
Domine as técnicas culinárias profissionais num ambiente confortável, seguro e controlado. Descubra o verdadeiro potencial da sua cozinha e aprimore os seus pratos com resultados irrepreensíveis.
Especificações do Forno Elétrico CATA MDS 8008 X 80 L em Aço Inoxidável com Fritadeira a Ar Autolimpante Integrada
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Capacidade total | 80 l |
| Número de fornos | 1 |
| Tipo de forno | Elétrico (com função de fritadeira a ar) |
| Temperatura ajustável | 40 - 240 °C |
| Número de programas | 8 |
| Convecção | Sim |
| Função de auto-limpeza | Sim |
| Número de prateleiras | 5 posições |
| Tipo de instalação | Integrado (incorporado) |
| Cor | Preto, aço inoxidável |
| Material de interior | Esmalte |
| Tipo de controlo | Painel frontal giratório e sensível ao toque |
| Tela/relógio | eletrônico digital |
| Luz interior | Sim |
| Porta removível e com design moderno. | Sim |
| Tensão | 220 - 240 V |
| Freqüência | 50 - 60 Hz |
| Consumo (convencional) | 0,85 kWh |
| Consumo (convecção forçada) | 0,84 kWh |
| Eficiência energética | Classe A (escala de A+++ a D) |
| Dimensões | 595 x 543 x 595 mm (largura x profundidade x altura) |
| Peso | 30,4 kg |
| Dimensões de instalação | 560 x 550 x 590 mm (largura x profundidade x altura) |
| Acessórios incluídos | Assadeira, tabuleiro de recolha de gordura, calhas telescópicas |
Perguntas frequentes - Forno elétrico CATA MDS 8008 x 80 L em aço inoxidável com fritadeira a ar autolimpante integrada
A função Air Fryer substitui realmente uma fritadeira a ar independente?
Sim, utiliza a circulação de ar quente a alta velocidade e permite cozinhar alimentos com um final crocante e menos gordura, tudo dentro do forno, sem equipamento adicional.
Quais as vantagens da função de autolimpeza em comparação com um forno convencional?
Simplifica a manutenção ao remover automaticamente os resíduos de gordura e sujidade, prolongando a vida útil e mantendo níveis de higiene adequados em ambientes intensivos.
É possível cozinhar em vários níveis em simultâneo sem misturar os sabores?
Sim, as cinco posições da prateleira e a cozedura por convecção evitam a transferência de sabores, sendo ideais para o profissional que realiza várias tarefas em simultâneo na gastronomia.
Quais são as características de segurança incorporadas neste forno para uso doméstico intensivo?
Possui uma porta refrigerada, uma janela de visualização de vidro removível e controlos eletrónicos frontais que maximizam a segurança e minimizam as queimaduras acidentais.
É para si se:
- Procura a capacidade máxima num forno embutido para preparar grandes quantidades de alimentos.
- Prefere cozinhar de forma saudável com a tecnologia da fritadeira a ar, sem abdicar do sabor.
- Dê prioridade à facilidade de limpeza e à baixa manutenção na cozinha.
- Valoriza a eficiência energética e o controlo preciso na cozinha.
- Utiliza equipamentos embutidos e design profissional na sua cozinha.
Não é para si se:
- Precisa de um forno portátil ou de bancada.
- Não possui espaço padrão embutido na sua cozinha técnica.
- Não precisa de uma grande capacidade ou de funções de cozedura avançadas.
- Prefere sistemas exclusivamente analógicos ou sistemas sem componentes eletrónicos.