Frigideira BRA Master A451428 de 28 cm, aço inoxidável, antiaderente, sem PFAS, indução completa
Seja o primeiro a dar a sua opiniãoDê mais potência à sua cozinha com a frigideira BRA Master de 28 cm : desempenho profissional, máxima durabilidade e total versatilidade para chefs exigentes.
Características da frigideira BRA Master A451428
Concebida para entusiastas e profissionais da cozinha , a frigideira BRA Master combina elegância e robustez graças à sua construção em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade . Este material, amplamente reconhecido pela sua resistência mecânica e química, garante uma longa vida útil mesmo sob uso intensivo e repetido. A ausência de revestimento antiaderente e a completa ausência de PFAS tornam-no ideal para quem procura uma experiência de cozedura mais saudável e amiga do ambiente, com um controlo preciso da reação de Maillard e vedantes perfeitos.
Distribuição avançada do calor graças à sua base com triplo difusor Full Induction : experimente um aquecimento homogéneo e rápido em toda a superfície, otimizando o desempenho em fogões de indução, a gás, vitrocerâmicos ou elétricos. Suporta ainda temperaturas de forno até 220ºC, ampliando as técnicas culinárias disponíveis (cortar, selar, assar e até gratinar).
O cabo tubular em aço inoxidável revestido a silicone garante segurança térmica e conforto ergonómico, mesmo durante longos períodos de cozedura. O seu design facilita o manuseamento com precisão, tanto em lume alto como no forno, além de poder ser lavado na máquina de lavar louça, mantendo o brilho.
O diâmetro de 28 cm e a profundidade de 5 mm fazem dele um utensílio funcional e versátil: desde estufados potentes a acabamentos crocantes, com a máxima resistência à deformação. Resolva problemas de segurança alimentar e eficiência energética e perceba que o controlo real está nas suas mãos, sem as limitações do revestimento antiaderente.
Descubra o próximo nível da cozinha profissional. Obtenha o BRA Master e domine qualquer técnica avançada como um verdadeiro chef.
Especificações da frigideira BRA Master A451428
Especificação | Detalhe |
---|---|
Material | Aço inoxidável 18/10, polido brilhante |
Diâmetro | 28 cm |
Espessura inferior | 5 milímetros |
Fundo | Difusor de indução tripla completa inferior |
manga | Tubo de aço inoxidável com revestimento de silicone |
Adequado para cozinhas | Indução, gás, vitrocerâmica, elétrica |
Próprio para forno | Até 220ºC |
Pode ser lavado na máquina de lavar louça | Sim |
Revestimento antiaderente | Não, livre de PFAS |
Acessórios | Não inclui tampa |
Resistência à deformação | Alto |
Perguntas frequentes - Frigideira BRA Master A451428
Esta panela de aço inoxidável pode ser utilizada em todos os fogões e fornos?
Sim, o BRA Master é compatível com fogões de indução, vitrocerâmicos, a gás e elétricos. Pode também ser levado ao forno até aos 220 °C, permitindo-lhe selar, finalizar assados ou gratinar no mesmo recipiente.
Qual a vantagem de não ter revestimento antiaderente?
Permite um controlo absoluto sobre a selagem e caramelização dos alimentos, suporta utensílios metálicos e ciclos térmicos elevados sem se degradar. Além disso, evita a migração de compostos como o PFAS durante a cozedura.
Que cuidados a frigideira precisa de ter para manter o seu desempenho?
Basta limpar com um detergente neutro e uma esponja abrasiva. Para resíduos agarrados, água morna e repouso. Pode ser lavado na máquina de lavar louça e mantém o brilho sem tratamentos especiais.
Porquê escolher um difusor triplo com fundo Full Induction?
Garante uma distribuição uniforme do calor, a máxima eficiência energética e total compatibilidade com os modernos fogões de indução, eliminando os pontos frios e otimizando a selagem dos alimentos.