Grill Bourgini 11.5001.00.00 Aço Inoxidável Placas Removíveis Termostato manual
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Otimize a sua cozinha profissional com o Grill Bourgini 11.5001.00.00 : versatilidade e controlo total em cada preparação, sem se preocupar com a limpeza.
Características
Superfície antiaderente sem PFAS. Cozinha de forma saudável e sem resíduos tóxicos, permitindo grelhar uniformemente sem agarrar. O revestimento inovador prolonga a vida útil da grelha e minimiza a necessidade de limpeza, garantindo resultados profissionais.
Controlo manual completo. O termóstato e o temporizador manuais permitem ajustes precisos da temperatura, adaptando-se a uma variedade de ingredientes e estilos de confeção avançados. Obtenha cortes perfeitamente cozinhados, tanto a baixas como a altas temperaturas.
Abertura otimizada de 105° e 180°. O sistema de dobradiças e o design retangular permitem que a grelha abra completamente (180°) ou parcialmente (105°), aumentando a área útil de cozedura ou proporcionando uma dupla vedação. Ideal para chefs que exigem a máxima flexibilidade para diferentes receitas.
Limpeza rápida com placas amovíveis. As placas de grelha amovíveis facilitam uma manutenção rápida e eficiente, reduzindo o tempo de inatividade e melhorando a higiene do ambiente profissional. A bandeja de recolha recolhe gordura e sumos com eficiência, evitando derrames.
Proteção avançada. Inclui um sistema de proteção contra sobreaquecimento, essencial para uma utilização diária intensiva e segura.
Ideal para cozinhas modernas, estabelecimentos de hotelaria ou ambientes residenciais exigentes que procuram otimizar a qualidade, a praticidade e a segurança. Descubra como esta churrasqueira impulsiona a sua criatividade culinária profissional. Adquira a Bourgini 11.5001.00.00 e eleve a sua cozinha a um novo patamar.
Grill Bourgini 11.5001.00.00 Especificações:
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Marca/Modelo | Bourgini 11.5001.00.00 |
| Material | Aço inoxidável |
| Revestimento | Revestimento antiaderente sem PFAS |
| Tipo de controlo | Manual com termóstato e temporizador rotativo |
| Formato | Retangular |
| Pratos removíveis | Sim |
| Bandeja de recolha | Sim |
| Proteção contra sobreaquecimento | Sim |
| Abertura máxima | 105° e 180° |
| Dimensões (L x P x A) | 361 x 347 x 138 mm |
Perguntas frequentes - Grill Bourgini 11.5001.00.00
Qual é a principal vantagem do revestimento antiaderente sem PFAS em relação a outros materiais?
O revestimento isento de PFAS elimina o risco de libertação de substâncias tóxicas a altas temperaturas. Além disso, facilita a limpeza e prolonga a vida útil das placas, mantendo o desempenho mesmo sob utilização intensiva.
É adequado para uso contínuo em hotelaria?
Sim. Graças à sua construção em aço inoxidável, proteção contra sobreaquecimento e fácil limpeza, esta churrasqueira é adequada tanto para ambientes profissionais como residenciais com elevadas exigências técnicas.
As placas e a bandeja de recolha podem ser facilmente removidas?
As placas amovíveis e a bandeja de recolha foram concebidas para uma remoção e inserção intuitivas, minimizando o tempo de inatividade e permitindo a limpeza direta em água corrente ou na máquina de lavar louça.
Que vantagens oferece a abertura de 180° em comparação com a tradicional?
Permite transformar a grelha numa chapa dupla, dobrando a superfície útil para grelhar várias peças de uma só vez e facilitando técnicas de cozedura mais versáteis, otimizando os fluxos de trabalho profissionais.
É para si se:
- Procura resultados profissionais com controlo manual de temperatura e temporizador preciso.
- Aprecia a facilidade de manutenção e limpeza graças às placas e tabuleiros amovíveis.
- Quer eliminar o PFAS das suas preparações sem sacrificar excelentes propriedades antiaderentes.
- Precisa de flexibilidade de cozedura para diferentes técnicas e quantidades.
Não é para si se:
- Prefere uma churrasqueira com controlo digital inteligente ou automático?
- Não precisa de placas removíveis ou de grande capacidade de abertura.
- Procura um produto compacto para espaços muito limitados (dimensões médias).