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Tipos de misturadores de alimentos
Sem dúvida, que os misturadores de alimentos são dos eletrodomésticos mais úteis e efectivos que existem, porque podem ser utilizados para fazer vários tipos de comida e bebidas, por exemplo molhos, papas, sumos, batidos...
Varinha mágica
As varinhas mágicas são os clássicos misturadores de alimentos que nos ajudam a preparar todo o tipo de refeições de forma fácil e rápida. Desde salsas a batidos ou papas, entre outras.
Além disso, uma varinha mágica tem normalmente diferentes acessórios que nos permite bater as claras, por exemplo, cortar, picar ...
Dentro do vasto catálogo disponível no mercado, escolhemos dois modelos específicos: a MaxoMixx da Bosch e a Bapi 1200 Inox da Taurus.
MaxoMixx
É uma das varinhas mais completas da Bosch. Conta com vários acessórios, tais como um copo de mistura graduado, um picador de tampa, uma varinha, várias lâminas e um processador. Tem um motor muito potente (800W), 12 velocidades e é feito de aço inoxidável. É um modelo com um design ergonómico, perfeito para todos os tipos de refeições.
Bapi 1200 Inox
É uma varinha mágica que tem uma grande potência (1200W). É capaz de triturar e bater qualquer alimento rápidamente. A sua lâmina tem um design e um sistema de rotação únicos que evita salpicos. A sua pega é muito ergonómica e o seu toque é bastante suave.
Minipimer
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Embora não a tenhamos mencionado, não podemos esquecer de falar sobre o clássico minipimer, da Braun. Podemos dizer que é a standard das varinhas, e a marca criou este aparelho com tecnologia inovadora. Ideal para qualquer casa, os minipimers da Braun têm lâminas de aço inoxidável, um sistema anti-salpicos e um design minimalista. Com grande qualidade e funcionalidade, devemos também destacar a sua potência e rapidez.
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Liquidificadoras
Este tipo de misturadores são perfeitos para fazer batidos de frutas, papas e molhos e para triturar tudo o que necessitas. Sendo muito confortável de usar e fácil de limpar. Diz-se geralmente que é um batidora multifunción, porque pode ser utilizado para executar múltiplas tarefas, tais como cortar gelo, triturar alimentos ou simplesmente misturá-los. Neste tipo de misturador, podemos destacar o Ultrablend da Moulinex a a Power Black Titanium da Cecotec.
Ultrablend
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O modelo prateado de 1500W é um dos melhores do mercado. Destaca-se não só pela sua grande velocidade, mas também pela sua função de pulverizar frutas e legumes. Conta com um potente motor e 6 lâminas dotadas de uma inovadora tecnologia. Para além disso, pode ser usado manualmente ou utilizando os seus 5 programas automáticos.
Power Black Titanium
Com 1500W de potência e com 8 lâminas, é uma das melhores liquidificadoras da Cecotec. É capaz de triturar todo tipo de alimentos e conta com um jarro de vidro de 1,8 litros. Oferece 5 velocidades, podendo realizar milhares de receitas com ela.
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Batedeiras
Uma batidora amasadora é a melhor aliada para as sobremesas, uma vez que tem funções como bater, misturar e amassar. O normal é que conte com um recipiente feito de aço inoxidável e uma base com um gancho que se encarga de amassar. Dentro deste tipo de batedeiras, as da Moulinex e da Smeg estão normalmente entre as mais populares.
Power Mix HM615110 da Moulinex
Uma batedeira com 5 velocidades e um sistema de turbo. Trata-se de uma batedeira de varas que também tem uma espátula que facilita a mistura os alimentos. Também oferece uma tigela de plástico com rotação automática, com capacidade de 3,3 litros, e uma potência de 500W.
Espremedor SMF01CREU da Smeg
Feito de aço inoxidável, com uma potência de 800W e 10 velocidades, é um dos espremedores mais completos desta marca. Conta com um recipiente de 4,8 litros de capacidade e base antideslizante.
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Melhores misturadores por utilização
Para além das mencionadas, no mercado podemos encontrar outro tipo de misturadores que oferecem grandes resultados, independentemente do que queremos cozinhar em cada momento. ¿Quais são?
Batedeiras para batidos e smoothies
Uma batedeira para batidos tem como principal função bater frutas ou legumes e conseguir manter todas as vitaminas e nutrientes destes alimentos. O resultado é normalmente uma mistura ligeiramente mais densa do que uma bebida normal, uma vez que uma liquidificadora é melhor para uma bebida mais líquida. Se precisares de uma boa batedeira para batidos, podes escolher entre a modelo VitaStyle da Bosch ou o JB5160 BK da Braun.
HKoenig SMOO9
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Trata-e de uma mini batedeira-liquidificadora muito funcional, ideal para batidos e smoothies. Tem um design atrativo e conta com duas garrafas perfeitas para transportar de um sitio outro. Podes fazer os teus batidos para o ginásio, para as tuas viagens ou para qualquer piquenique na mesma misturadora e levá-los diretamente.Tem uma capacidade de 570ml.
Batedeiras para sobremesas
Com este tipo de batedeiras, não há qualquer receita de doces ou bolos que resista. Tendo em conta que normalmente também têm sistemas para cortar, montar e amassar. Embora estas batedeiras sejam utilizadas principalmente para receitas como bolos ou doces, também podem ser usadas para fazer receitas saborosas. São misturadores que criam uma mistura homogénea, são fáceis de limpar e muito rápidos. Vamos dar uma vista de olhos aos dois modelos Styline oferecidos pela Bosch.
Styline Branco MFQ4080
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Conta com uma potência de 500W. É muito silenciosa, por ser bastante leve, cozinhar com esta batedeira vai ser muito simples. Tem cinco velocidades, mais a sua função turbo. É um modelo ergonómico, fácil de limpar e desmontar.
Styline Rosa MFQ4030K
Tem a mesma potência que a anterior, embora acrescente duas varas de aço inoxidável para melhores resultados. Muito mais silencioso e leve, é muito confortável de usar devido ao seu design ergonómico.