Moinho de alimentos Ibili com 3 discos intercambiáveis em aço inoxidável, 24 cm, cabo ergonómico
Seja o primeiro a dar a sua opiniãoOtimize a preparação de purés e texturas profissionais com o Moinho de Alimentos em Aço Inoxidável com 3 Discos de 24 cm da Ibili para obter resultados uniformes sem esforço.
Características do Moinho de Alimentos Ibili de 3 Discos em Aço Inoxidável, 24cm
O moinho de alimentos Ibili foi concebido para utilizadores exigentes que procuram eficiência, precisão e durabilidade em cozinhados avançados. Com os seus três discos intercambiáveis , terá total controlo sobre a consistência das suas preparações, adaptando perfeitamente a moagem a frutas, legumes e tubérculos. Fabricado em aço inoxidável 18/10 , este sistema garante uma longa vida útil, máxima higiene e resistência à corrosão.
A sua pega ergonómica e pernas de apoio proporcionam um manuseamento estável e confortável mesmo durante longas sessões de processamento, minimizando a fadiga e aumentando a segurança durante o uso intensivo. A operação manual garante um controlo absoluto do processo, sem gerar calor e preservando as propriedades nutricionais e organolépticas dos alimentos.
Os especialistas elogiam este robot de cozinha pela facilidade de montagem e limpeza: cada peça pode ser lavada na máquina de lavar louça, atendendo às expectativas de eficiência pós-serviço. O diâmetro de 24 cm permite processar grandes volumes, acelerando o fluxo de trabalho em ambientes domésticos ou profissionais, onde os resultados consistentes e a higiene são prioridades.
Prepara caldos, purés ultrafinos ou bases para molhos? Este moedor de alimentos supera um liquidificador em termos de filtragem e texturização, evitando resíduos fibrosos e sementes. Descubra a qualidade de uma ferramenta tradicional otimizada para utilizadores profissionais. Não deixe de o adicionar ao seu equipamento de cozinha de precisão.
Especificações Moinho de alimentos em aço inoxidável Ibili 3 discos 24 cm
Especificação | Detalhe |
---|---|
Material | Aço inoxidável 18/10 |
Diâmetro | 24 cm |
Número de discos | 3 discos intercambiáveis |
Sistema | Manual, com cabo ergonómico e pés de apoio |
Pode ser lavado na máquina de lavar louça | Sim |
Perguntas frequentes - Moinho de alimentos em aço inoxidável com 3 discos Ibili de 24 cm
Para que serve um moinho de alimentos com discos intercambiáveis e em que situações é superior a um liquidificador?
Permite misturar e peneirar facilmente legumes, frutas e outros alimentos cozinhados, oferecendo uma variedade de texturas dependendo do disco selecionado. É superior a um liquidificador na remoção de cascas, sementes ou fibras, produzindo purés mais finos e uniformes sem incorporar ar ou danificar a estrutura dos alimentos.
Que vantagens traz o aço inoxidável 18/10 para este aparelho?
Oferece a máxima resistência à oxidação e à corrosão, garante a ausência de transferência de sabor e odor, mantém a higiene e suporta uma utilização intensiva, sendo a escolha ideal para cozinhas profissionais ou domésticas de gama alta.
Como é feita a limpeza e a manutenção, principalmente quando é necessária uma higiene elevada?
O moinho de alimentos é totalmente removível e todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça, facilitando a limpeza completa. O aço inoxidável permite a utilização de desinfetantes e de altas temperaturas sem danos, garantindo um ambiente seguro para o manuseamento dos alimentos.
Que tipo de resultados pode um utilizador profissional esperar ao utilizar os diferentes discos?
Com os três discos (fino, médio e grosso), pode ajustar com precisão a textura final: purés ultrafinos para cremes e sopas, texturas médias para molhos ou bases e resultados mais grossos para recheios ou purés rústicos. Permite criar pratos com padrões gastronómicos de textura e apresentação.
É para si se:
- Está à procura de resultados de textura profissional em purés e molhos.
- Prefere ferramentas duráveis e fáceis de limpar.
- Precisa da capacidade de produzir grandes volumes rapidamente.
- Trabalha com cozinha avançada, buffet ou é apaixonado por gastronomia técnica.
Não é para si se:
- Prefere moer alimentos duros ou secos sem cozinhar.
- Procura um processador elétrico totalmente automático.
- Tem muito pouco espaço de armazenamento e dá prioridade a ferramentas pequenas.
- Não precisa de especificar a consistência dos seus purés.