Olla a Pressão WMF Perfect V3 2.5L Inox 18 cm

A WMF Perfect V3 2.5L é uma panela de pressão pensada para utilizadores exigentes que valorizam precisão e segurança em ambientes profissionais e domésticos. Com capacidade total de 2,5 litros e diâmetro de 18 cm, garante gestão de espaço e eficiência em pequenas preparações.

Características principais

Construída em aço inoxidável de alta qualidade, oferece resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de manutenção. O material permite uma distribuição térmica homogénea, assegurando cozeduras uniformes e desempenho consistente mesmo sob cargas intensivas.

Compatível com todos os tipos de fogão: cerâmico, gás, halogéneo, indução e placas seladas, esta panela adapta-se a qualquer infraestrutura operacional. O sistema de manípulos desmontáveis e bloqueáveis é projetado para maximizar a segurança e facilitar a limpeza, permitindo procedimentos de manutenção rigorosos.

Inclui tampa robusta e indicador de pressão, permitindo visualização exata do estado interno. Opera com pressão de segurança de 70 kPa, adequada a regulamentações técnicas exigentes. Apta para lavavajilhas, otimizando fluxos de higienização em cozinhas profissionais.

As dimensões (222 mm x 384 mm x 180 mm) otimizam a ocupação do espaço em bancadas técnicas. O peso líquido de 2,15 kg assegura robustez e mobilidade operacional. Embalada individualmente, indica rastreabilidade e integração fácil em sistemas logísticos automatizados.