Sellador a vácuo ProfiCook PC-VK 1146 Inox 120 W dupla soldadura
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- Selagem dupla para máxima vedação
- Potência de 120 W eficiente
- Sucção de 12 litros por minuto
- Aço inox durável e fácil de limpar
- Indicadores LED de estado de operação
- Ideal para sous vide e conservação alimentar
Conserve frescura e sabor dos alimentos até cinco vezes mais com o ProfiCook PC-VK 1146, solução premium para selagem a vácuo em casa ou ambiente profissional.
Características Sellador a vácuo ProfiCook PC-VK 1146
Performance eficiente e rigorosa: Com uma potência de 120 W e sucção até 800 mbar, o ProfiCook PC-VK 1146 garante a extração automática do ar e um selamento hermético, preservando texturas, nutrientes e sabor dos ingredientes. A sua funcionalidade de dupla soldadura reforça a fiabilidade do vácuo, evitando infiltrações e prolongando a durabilidade de carnes, peixe, vegetais e preparados para sous vide.
Facilidade e rapidez em cada utilização: O sistema sensor touch torna o controlo intuitivo, mesmo para utilizadores exigentes. A luz de indicação informa sobre o estado do processo, assegurando selagem ótima em todos os ciclos. É uma escolha de excelência tanto para racionar grandes quantidades de alimentos como para porcionamento delicado, incluindo produtos sensíveis.
Construção robusta para uso intensivo: Carcaça em aço inoxidável, resistente a uso diário e fácil limpeza. O formato compacto otimiza espaço na bancada, facilitando integração em cozinhas técnicas ou laboratórios alimentares.
Porquê investir no ProfiCook PC-VK 1146? Ideal para food prepping, batch cooking e manutenção de stocks em condições ideais de higiene e conservação. Minimiza o desperdício alimentar, habilita packs para sous vide e oferece fiabilidade comprovada para profissionais ou apaixonados por gastronomia que procuram resultados consistentes. Descubra agora as vantagens da selagem profissional ao seu alcance.
Especificações Sellador a vácuo ProfiCook PC-VK 1146
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de dispositivo | Sellador a vácuo |
| Modelo | PC-VK 1146 |
| Potência máxima | 120 W |
| Potência de sucção | 12 litros/minuto |
| Pressão de vácuo | 800 mbar (0,8 bar) |
| Material da carcaça | Aço inoxidável |
| Função dupla soldadura | Sim |
| Vácuo automático | Sim |
| Controlo | Sensor, táctil |
| Luz de indicação | Sim |
| Comp. para rolo | Não |
| Função marinar | Não |
| Dimensões (L x A x P) | 415 mm x 75 mm x 160 mm |
| Peso | 1,66 kg |
| Voltagem | 220-240 V |
| Frequência | 50 Hz |
| Conteúdo | Sellador a vácuo |
FAQs - Sellador a vácuo ProfiCook PC-VK 1146
O ProfiCook PC-VK 1146 é indicado para selar alimentos delicados?
Sim, permite selagem de alimentos frágeis através de modos adaptados para diferentes texturas, garantindo conservação sem esmagamento.
Posso usar rolos ou apenas sacos pré-cortados?
Este modelo não possui compartimento para rolo, sendo otimizado para sacos pré-cortados compatíveis com selagem dupla.
É adequado para uso contínuo ou profissional?
Com construção robusta em aço inoxidável e motor eficiente, é recomendado tanto para uso intensivo doméstico como para pequenas cozinhas profissionais e laboratórios.
O aparelho permite preparação sous vide?
Sim, realiza selagem hermética ideal para cozimento sous vide, promovendo precisão no vácuo e mantendo integridade dos sucos durante cozedura.