Cafeteira Profissional Cecotec Baristeo Mattina 3x 10,5L 9 Bar com visor PID e duplo manómetro

Maximize a eficiência e a qualidade do seu negócio com a Cecotec Baristeo Mattina 3x: performance profissional e extração de café perfeita a cada utilização.

Características Cafeteira Profissional Cecotec Baristeo Mattina 3x

A Baristeo Mattina 3x da Cecotec foi desenhada para ambientes comerciais que exigem produtividade e consistência superiores. O sistema triplo de caldeira — duas de 550 ml para café espresso e uma caldeira principal de 10,5 L em aço inoxidável — garante vapor abundante e água quente mesmo nos picos de maior procura. Com bomba rotatória Force Aroma de 9 bar, assegura crema densa e sabor intenso em cada chávena. O portafiltro de 58 mm eleva o padrão de extração para resultados profissionais, enquanto o sistema de pré-infusão ajustável permite personalizar o perfil de cada café.

Destaca-se a gestão total por visor PID, oferecendo controlo rigoroso da temperatura (+/-1 ºC), do tempo de infusão e do fluxo, assegurando que cada extração respeita os parâmetros ideais do grão à chávena. O caudalímetro integrado permite regular o fluxo com precisão milimétrica, enquanto o duplo manómetro possibilita monitorizar, em tempo real, tanto a pressão da bomba como da extração. Três grupos de saída trabalham simultaneamente, permitindo servir até seis cafés ao mesmo tempo.

A conexão direta à rede de água e os tubos internos de cobre minimizam interrupções e maximizam a produtividade contínua. Indicada para cafeterias, pastelarias e lojas especializadas, é a ferramenta ideal para baristas exigentes.

Pronto para elevar a experiência do seu negócio e surpreender até os mais exigentes apreciadores? Descubra a precisão absoluta e expanda a sua oferta de café sem limitações.

Especificações Cafeteira Profissional Cecotec Baristeo Mattina 3x

FAQs - Cafeteira Profissional Cecotec Baristeo Mattina 3x

Quais são as vantagens do sistema de tripla caldeira?
Permite manter temperaturas estáveis em todos os grupos, fornecendo vapor contínuo e água quente sem comprometer a qualidade de extração do café, ideal para alto volume e consistência profissional.

Como funciona o controlo PID nesta cafeteira?
O visor PID permite ajustar com precisão a temperatura do café e do vapor em incrementos de 1 ºC, garantindo sempre o ponto ótimo de extração em cada preparação.

A ligação à rede de água é obrigatória?
Sim, devido ao seu uso intensivo e elevado volume, a máquina requer ligação direta à rede, evitando pausas para enchimento manual e melhorando a eficiência operacional.

É possível personalizar a pré-infusão?
Sim, o sistema de pré-infusão ajustável possibilita adaptar o tempo e a pressão antes da extração, otimizando aromas e textura conforme o perfil do grão e preferências do barista.