Máquina de café profissional Cecotec Baristeo Brava 2,5 L 15 bares banho-maria 4 vaporizadores
Seja o primeiro a dar a sua opiniãoDê um toque profissional aos seus preparados com o Cecotec Baristeo Brava : creme denso, extração perfeita e controlo total.
Características da cafeteira profissional Cecotec Baristeo Brava
Resultados de cafetaria em casa ou no trabalho . Esta cafeteira profissional está equipada com um sistema de pré-infusão ajustável , permitindo que o café seja totalmente humedecido antes da extração. Isto garante um creme uniforme , um maior desenvolvimento do aroma e um sabor completo em cada chávena, tanto para o expresso puro como para as bebidas à base de leite.
Precisão e potência máxima . A bomba de 15 bar proporciona uma pressão constante e eficiente, otimizando o perfil de extração mesmo para os cafés mais complexos. O manómetro integrado permite ao barista monitorizar o processo em tempo real, evitando a extração excessiva e garantindo bebidas equilibradas e com qualidade profissional.
Banho-maria duplo e total independência . Graças à sua configuração com uma caldeira de aço inoxidável de 550 ml para café e uma caldeira de alumínio de 1 L para vapor , dispõe de saídas de café e vapor independentes. Isto aumenta a eficiência, ideal para serviço contínuo em ambientes profissionais, permitindo vaporizar leite e extrair expresso simultaneamente.
Vaporizadores para a experiência do barista . Com 4 vaporizadores profissionais, pode espumar o leite a seu gosto, criar a microespuma perfeita para cappuccinos e oferecer um menu de bebidas especiais. O seu porta-filtro profissional de 58 mm distribui o calor e a pressão uniformemente, maximizando o potencial de qualquer café de especialidade.
Autonomia e facilidade de utilização . O reservatório amovível de 2,5 L facilita o enchimento e minimiza as interrupções. Os seus 3150 W de potência agilizam as transições entre a extração e a texturização. Inclui acessórios profissionais para um fluxo de trabalho completo desde a primeira utilização.
Perfeito para quem procura consistência, controlo profissional e criatividade. Adicione ao seu carrinho e leve a arte do barista a outro patamar.
Especificações da cafeteira profissional Cecotec Baristeo Brava
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Marca | Cecotec |
| Sistema de extração | Pré-infusão ajustável; pressão da bomba: 15 bar |
| Caldeiras | Banho-maria: 550 ml de aço inoxidável (café), 1 L de alumínio (vapor/água quente) |
| Vaporizadores | 4 vaporizadores profissionais |
| Porta-filtro | Profissional 58 mm |
| Manómetro | Integrado |
| Tanque de água | 2,5 litros, amovível |
| Poder | 3150 W |
| Acessórios incluídos | Suporte de filtro simples e duplo, suporte de copo ASM, escova, almofada de limpeza, compactador de plástico |
Perguntas frequentes - Máquina de café profissional Cecotec Baristeo Brava
Qual é a diferença entre uma máquina de café profissional de caldeira dupla e os modelos domésticos?
Uma caldeira dupla permite a preparação simultânea de café e a geração de vapor. Isto poupa tempo e melhora a eficiência em ambientes exigentes, onde o ritmo de trabalho impacta diretamente a qualidade e a consistência do serviço.
É possível ajustar a pressão do café para diferentes tipos de extração?
Sim, graças ao sistema de pré-infusão ajustável e ao manómetro, pode monitorizar e personalizar a extração de acordo com o seu perfil de café, otimizando as bebidas expresso e à base de leite.
Que vantagens oferece o suporte de filtro de 58 mm em relação aos filtros standard?
O porta-filtro de 58 mm garante uma melhor distribuição do calor e da pressão da água, resultando em extrações mais complexas e consistentes, essenciais para cafés de especialidade e receitas avançadas.
Que tipo de manutenção requer o Cecotec Baristeo Brava?
Inclui acessórios específicos, como escova e almofada de limpeza. A limpeza regular do porta-filtro, do grupo e dos vaporizadores é necessária para manter o desempenho profissional ideal e prolongar a vida útil da máquina.
É para si se:
- Procura precisão e controlo total na extração do café.
- Quer preparar várias bebidas simultaneamente sem perder qualidade.
- Valoriza os acessórios e a autonomia para evitar interrupções frequentes.
- Tem experiência de barista ou gere um pequeno negócio ou cafetaria.
Não é para si se:
- Prefere equipamentos ultracompactos e minimalistas.
- Não precisa de vaporizar o leite nem de preparar bebidas complexas.
- Procura um equipamento totalmente automático, sem controlos manuais.
- Tem espaço ou orçamento muito limitado.