Placa Elétrica Melchioni COOK 2 1500W 2 Zonas Ferro Fundido Termostatos Reguláveis Preta
Seja o primeiro a dar a sua opiniãoCozinhe em qualquer lugar com a Melchioni COOK 2: potência portátil e total controlo para profissionais e entusiastas da técnica culinária.
Características Placa Elétrica Melchioni COOK 2
Eficiência compacta. Com duas placas de ferro fundido independentes de alto desempenho (1000 W e 1500 W), a COOK 2 oferece aquecimento rápido e distribuição homogénea do calor, permitindo cozinhar com precisão mesmo em espaços reduzidos, escritórios, ateliês ou em contexto móvel.
Controlo absoluto. Termóstatos reguláveis nas duas zonas facilitam trabalhos simultâneos de confeção diferenciada, ideal para quem gere vários processos ou precisa de temperaturas distintas para preparação e finalização.
Segurança industrial. Estrutura em aço inoxidável e ferro fundido conferem robustez profissional, enquanto o corte automático por termóstato evita sobreaquecimento, reduzindo riscos em ambientes com alta exigência de segurança e fiabilidade.
Versatilidade técnica. Concebida para ser usada como equipamento de bancada (encastre não necessário), liga-se a qualquer tomada standard 220-240 V~50 Hz, adaptando-se a distintas infraestruturas. A operação é feita por controlos rotativos frontais de acesso rápido.
Ideal para profissionais e utilizadores avançados: suporte para múltiplos métodos culinários (frituras, sautes, cozeduras lentas). Facilidade de transporte (2,46 kg) permite utilização em laboratórios, food trucks, residências secundárias ou espaços onde a disponibilidade de fogão convencional é limitada.
Considere a COOK 2 se precisa de desempenho fiável, manutenção simples e mobilidade total sem comprometer a qualidade da confeção. Descubra as vantagens da tecnologia de placas seladas, maximize a eficiência térmica e explore a liberdade de cozinhar sem barreiras.
Especificações Placa Elétrica Melchioni COOK 2
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Potência total | 1500 W |
| Número de zonas | 2 elétricas independentes |
| Diâmetro das placas | Ø185 mm (1500 W), Ø155 mm (1000 W) |
| Material das placas | Ferro fundido |
| Tipo de instalação | Bancada/Portátil |
| Controlo | Rotativo, frontal |
| Cor | Preto, aço inoxidável |
| Dimensões | 25 x 42,5 x 5 cm |
| Peso | 2,46 kg |
| Alimentação | 220-240 V~ 50 Hz |
| Termostatos independentes | Sim |
| Indicador luminoso | Sim (funcionamento) |
FAQs - Placa Elétrica Melchioni COOK 2
1. A COOK 2 pode ser utilizada para uso intensivo em ambiente profissional?
Sim, graças às placas de ferro fundido e ao controlo térmico preciso, é adequada para uso frequente e intensivo, desde que não ultrapasse a carga máxima de 1500 W combinados. É ideal para laboratórios, escritórios, food trucks ou cozinhas de apoio.
2. As duas zonas podem funcionar simultaneamente em potência máxima?
Cada termóstato é independente, permitindo preparação de dois pratos em paralelo, mas a potência total não deve ultrapassar os 1500 W especificados para garantir longevidade e segurança do equipamento.
3. Pode ser utilizada com panelas de qualquer material?
Sim, devido à natureza das placas seladas de ferro fundido, aceita praticamente qualquer tipo de panela ou frigideira plana resistente à temperatura, maximizando a flexibilidade de uso profissional.
4. Requer manutenção ou instalação específica?
Não, basta ligar a uma tomada padrão. Recomenda-se limpeza periódica em frio e inspeção visual dos controlos e superfície para manter a performance e segurança do equipamento.