Panela Alta Fissler Profi 20 cm Inox 4 L

A panela alta Fissler Profi é um utensílio de cozinha robusto e versátil, desenhado para profissionais exigentes e cozinheiros apaixonados.

Características Panela Alta Fissler Profi

Robustez profissional. Construída em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, esta panela é extremamente durável e resistente a manchas e arranhões. A sua construção sólida garante um uso intensivo em qualquer cozinha.

Preservação dos sabores. A função condensate-plus e a tampa de fecho hermético são a chave para reter o calor e a humidade no interior. Os alimentos cozinham no seu próprio sumo, preservando sabores, aromas e suculência. Pode acelerar o processo colocando alguns cubos de gelo no centro da tampa.

Fundo encapsulado Cookstar®. O fundo integra um disco de alumínio de 6 mm encapsulado entre o fundo e o corpo, assegurando uma absorção, distribuição e armazenamento rápidos do calor. Isto garante um cozinhamento eficiente e uma excelente poupança energética.

Compatibilidade total. Esta panela é compatível com todos os tipos de fogões, incluindo placas de indução, oferecendo máxima versatilidade na sua cozinha.

Praticidade e segurança. Os grandes punhos de aço inoxidável são fáceis de segurar e permanecem frios durante o cozinhamento. O interior possui uma escala de medida integrada para dosagem precisa de líquidos. O produto é igualmente compatível com máquinas de lavar louça e resistente ao forno.

Descubra a excelência alemã em cozinha e melhore as suas preparações com esta panela concebida para durar. Adicione-a à sua coleção para um desempenho culinário optimizado.

Especificações Panela Alta Fissler Profi

FAQs - Panela Alta Fissler Profi

Para que serve a função condensate-plus?
Esta tecnologia patenteada faz com que o vapor se condense na tampa, que depois regressa aos alimentos. Isto permite preservar naturalmente os aromas, vitaminas e suculência, resultando em pratos mais saborosos e saudáveis, reduzindo a necessidade de gorduras adicionadas.

Posso usar esta panela num fogão de indução?
Com certeza. O fundo Cookstar® foi especialmente optimizado para fogões de indução, oferecendo uma distribuição rápida e uniforme do calor. É também perfeitamente compatível com placas de gás, halogéneo e elétricas tradicionais.

Como limpar esta panela de aço inoxidável?
Embora seja compatível com máquina de lavar louça, para uma limpeza manual utilize uma esponja suave com detergente para louça. Para depósitos persistentes, uma imersão em água quente com vinagre branco pode ajudar. Evite produtos abrasivos para preservar o acabamento acetinado.

A tampa permite cozinhamento a vácuo?
O fecho hermético não é um cozinhamento a vácuo completo, mas cria um ambiente quase estanco que retém o vapor e os aromas. É ideal para confitar, guisar ou cozinhar alimentos ao vapor de forma muito eficiente.